Các món ăn vặt dễ làm

Ăn vặt là thói quen của rất nhiều người kể cả khi vui hay đang buồn. Thay vì dạo quanh các góc phố, các con đường chúng ta chỉ cần khéo tay một chút là có thể tự làm ra cho mình những món ăn vặt ngon mà lại an toàn, dưới đây là các món ăn vặt dễ làm. Hãy cùng Hoa Mặt Trời Farm tìm hiểu nhé!

Nhắc đến các món ăn vặt dễ làm thì không thể thiếu món:

Đậu phộng da cá: Đây là các món ăn vặt dễ làm không chỉ là được trẻ em yêu thích mà người lớn cũng không thể cưỡng lại được. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách làm món này ngon.

Nguyên liệu gồm: Đậu phộng( 250g); Bột mì( 100g); Nước cốt dừa(30ml); Đường cát trắng(50g); Dầu ăn; Muối; Bột canh

Các bước thực hiện:

Bước 1: đầu tiên chúng ta sẽ đem 250g đậu đi ngâm, sau đó loại bỏ các hạt đậu bị hư, mốc,… rồi vớt ra để ráo nước. Tiếp đó trộn đều đường, nước cốt dừa, 2 thìa cà phê bột canh và ướp khoảng 15p để ngấm gia vị

Bước 2: Trộn đều đậu với bột mì để cho bột phủ đều với đậu.

Bước 3: Đun nóng chảo dầu rồi bỏ hỗn hợp vừa trộn vào chiên rồi vớt ra để vào giấy thấm dầu là có ngay được món đậu chiên da cá giòn dụm.

Món ăn mà ở các quán vỉa hè thường hay có và được giới trẻ cực kì ưa thích đó là món ốc luộc.

Món ăn vặt này cách làm vô cùng đơn giản: Bạn chỉ cần ra chợ mua ốc, xả và lá chanh. Sau đó đem đi rửa sạch, luộc chín cùng với 2 nguyên liệu vừa mua. Trong quá trình đợi, đi làm ngay một bát nước mắm sả ớt, vào thời tiết se lạnh ăn món này thì còn gì bằng. Từ lâu ốc luộc đã được liệt kê vào danh sách các món ăn vặt dễ làm nên việc chế biến một đĩa ốc luộc vô cùng dễ dàng chắc chắn ai cũng sẽ làm được.

Món ăn vặt dễ làm thì không thể thiếu bánh flan caramel mềm mại:

Bánh flan là một trong các món ăn vặt dễ làm được rất nhiều giới trẻ ưa thích bởi hương vị khó cưỡng mà còn mềm mại tan dần trong miệng, làm bánh flan không khó chúng ta chỉ cần làm theo những bước sau đây là có thể làm cho mình được một chiếc bánh flan mềm mại rồi.

Đầu tiên chúng ta sẽ nấu caramel và đun hỗn hợp sữa, cho khoảng 50g đường trắng vào nồi, thêm chút nước và đun vừa lửa cho đến khi đường tan chảy thành caramel là được, sau đó đổ hỗn hợp caramel vào khuôn bánh flan rồi để riêng.

Tiếp theo trong một nồi lớn đun khoảng 400ml sữa tươi với 100ml sữa đặc khuấy cho quyện đều là được không cần đun sôi. Trong 1 tô lớn đánh ta 3 lòng trắng trứng và 2 lòng đỏ trứng gà . Sau đó đổ hỗn hợp vào khuôn bánh flan có hỗn hợp caramel trước đó rồi quấn giấy bạc xung quanh đem hấp chín là có thể ăn được ngay. Vào mùa hè, thời tiết oi bức thưởng thức một chiếc bánh flan chính tay mình làm thì còn gì bằng.

Nhắc đến món ăn vặt dễ làm thì không thể quên món dế sấy cay giòn vừa đồng quê, vừa dân dã:

 Vừa nghe đến tên thôi chắc hẳn mọi người đã mường tượng ra được hương vị và cách làm của món này rồi đúng không? Cách làm món này cực kì đơn giản không quá cầu kì như mọi người nghĩ, đơn giản nhưng lại  ngon, vị cay cay của ớt, hương thơm của lá chanh hòa quyện vào từng con dế sấy giòn giòn nghĩ thôi cũng đã chảy nước miếng.

Dế Thái Vàng làm sạch, chần qua  nước chanh sả để dế có mùi thơm, sau đó rang trên chảo không dầu, khi dế khô đem đi tẩm ướp gia vị, lá chanh, ớt sau đó đem vào sấy khô là có thể ăn được ngay. Đơn giản mà lại nhiều chất dinh dưỡng, an toàn, tốt cho sức khỏe, ăn nhiều đồ ăn vặt là không tốt nhưng món dế sấy cay giòn là ngoại lệ.

Vừa rồi là các món ăn vặt dễ làm Hoa Mặt Trời Farm muốn chia sẻ đến bạn, hy vọng sẽ giúp bạn tạo ra những món ăn ngon và đừng quên truy cập website hoamattroifarm.com hoặc fanpage để cùng khám phá những món ăn mới lạ cũng như cách làm nhé.

Những chủ đề liên quan:

• Các món thức ăn nhanh tiện lợi bạn không nên bỏ lỡ 
• Các món ăn vặt mùa đông 2021