Các món ăn đặc sản ở buôn mê thuột –Đăk Lăk đắt khách nhất 2021

DANH MỤC NỘI DUNG

Mảnh đất Tây Nguyên đầy nắng và gió nơi hội tụ những địa điểm du lịch với nhiều cảnh quan thiên nhiên đẹp khó tả. Các món ăn đặc sản ở Buôn Mê Thuột luôn là điều thu hút thực khách. Du khách đến với Buôn Mê Thuột còn được chiêm ngưỡng nhiều lễ hội lớn mang đậm bản sắc Tây Nguyên như lễ hội cà phê, lễ hội đua voi, lễ hội cồng chiêng,…

Ngoài ra còn có cơ hội khám phá những tinh hoa văn hóa ẩm thực đạ dạng những món ăn ngon vừa dân dã vừa lạ miệng của núi rừng Tây Nguyên. Ngay sau đây hãy theo chân Hoa Mặt Trời Farm cùng khám phá các món ăn đặc sản ở Buôn Mê Thuột.

Bánh xèo Buôn Mê Thuột

Các món ăn đặc sản ở buôn mê thuột 
Bánh xèo là món ăn đặc sản ở Buôn Mê Thuột

Bánh xèo là một trong các món ăn đặc sản ở Buôn Mê Thuột được nhiều người địa phương ưa chuộng. Bánh xèo ở mỗi vùng miền sẽ có công thức chế biến riêng, có hương riêng và nước chấm cũng có sự khác biệt. Đối với bánh xèo ở Buôn Mê Thuột thường nhỏ hơn so với các vùng miền khác.

Bánh được làm bằng bột bánh xèo kết hợp với trứng vịt và bột nghệ cùng với các loại gia vị. Trong nhân bánh thì có thịt lợn, giá đỗ, tôm và đặc biệt không thể thiếu rau ăn kèm. Nước chấm đậm đà, vừa miệng, có dạng đặc sệt chứ không loãng như một số nơi khác làm.

Có thể nói đây là các món ăn đặc sản ở Buôn Mê Thuột nổi tiếng nhất. Giá của một cái bánh xèo rất rẻ chỉ khoảng từ 3 – 5 nghìn đồng.Nếu bạn muốn thưởng thức món bánh xèo thì có thể ghé qua 39 Lê Quý Đôn, 224 Phan Bội Châu,..để được khám phá và cảm nhận hương vị bánh xèo Buôn Mê nhé.

Bún đỏ

Các món ăn đặc sản ở buôn mê thuột 
Bún đỏ Đăk Lăk – Các món ăn đặc sản ở Buôn Mê Thuột

Bạn có biết tại sao lại có tên gọi là bún đỏ không? Tại vì khi sợi bún màu đỏ nên người ta gọi là bún đỏ. Về cơ bản thì bún đỏ khá giống với bùn bò Huế – một món ăn đặc sản của Miền Trung . Một tô bún đỏ ở Buôn Mê Thuột có rất nhiều topping như :chả viên, huyết lợn, rau cần, giá top mỡ rán giòn và trứng và kèm thêm mắm tôm. Về nước dùng thì thanh thanh, ngọt ngọt đậm đà phải gọi là xuất sắc.

Một tô bún đầy ẵm như vậy nhưng giá lại rất rẻ chỉ giao động từ khoảng 15 – 20 nghìn đồng. Chính vì vậy những quán bún đỏ ở đây thu hút rất nhiều khách. Món này được coi là một trong các món ăn đặc sản ở Buôn Mê Thuột đã đi sâu vào trong tiềm thức của người dân nơi đây và trở thành món ăn đặc biệt cho các du khách khi đến với nơi đây.

Cơm lam

Các món ăn đặc sản ở buôn mê thuột 
Cơm lam món ăn đặc sản Buôn Mê

Nhắc đến cơm lam là nhớ ngay đến Đăk Lăk. Đây là một trong các món ăn đặc sản ở Buôn Mê Thuột. Cơm được nấu trong ống tre, nghe là thấy lạ rồi đúng không. Người ta vo sạch gạo sau đó bỏ gạo vào ống tre và nấu bằng trên bếp củi.

Khi chín thì đem ra chẻ ống tre làm đôi để lấy cơm ra bên ngoài. Cơm có mùi thơm từ ống tre và độ giòn ăn rất ngon. Có thể ăn kèm với những món nướng như gà nướng, thịt nướng, bò nướng,.. sẽ rất tuyệt vời.

Là món ăn dân dã được nấu bằng những nguyên liệu từ tự nhiên mang đậm bản sắc của núi rừng đại ngàn. Món ăn này thu hút rất nhiều khách du lịch khi đến với Buôn Mê, cơm được bán nhiều tại các quán ăn hoặc ngoài vỉa hè nên bạn có thể dễ dàng thưởng thức loại cơm mới lạ này.

Dế xào lá chanh là một trong các món ăn đặc sản ở Buôn Mê Thuột

Các món ăn đặc sản ở buôn mê thuột 
Dế xào lá chanh – các món ăn đặc sản ở Buôn Mê Thuột

Khi nhắc đến các món ăn đặc sản ở Buôn Mê Thuột thì không thể quên món dế xào lá chanh. Dế Thái Vàng là một loại thực phẩm côn trùng chứa nhiều chất dinh dưỡng có nguồn gốc từ Thái Lan nên đã thu hút rất nhiều người sử dụng…Dế được sơ chế rất kỹ sau đó mới đem đi xào cùng với lá chanh, ớt và các loại gia vị khác nhau. Món này có mùi thơm của lá chanh, vị béo của dế tạo nên hương vị mới lạ.

Trong năm vừa qua Dế nổi lên như một món đặc sản, Dế được nuôi tại Hoa Mặt Trời  Farm, một trang trại hướng hữu cơ ở Buôn Mê Thuột, hiện món ăn này đang nhận được sự chú ý rất lớn từ các đấng mày râu.

Đây là một món ăn dân dã, là các món ăn đặc sản ở Buôn Mê Thuột cũng như người dân Đăk Lăk và một số vùng miền khác nữa. Dế xào lá chanh ngày càng được nhiều người yêu thích nên đã được coi là một trong các món ăn đặc sản của mảng đất Buôn Mê. Nếu bạn muốn thưởng thức ngay món này thì hãy nhấc điện thoại lên và alo ngay địa chỉ sau:

Địa chỉ: 549/8/12 Hà Huy Tập, Tân Lợi, Thành phố Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk

Số điện thoại:0356 502 477 – 0353 901 802

Fanpage: Hoa Mặt Trời Farm 

Email: hoamattroifarm@gmail.com

Website: www.hoamattroifarm.com

Trên đây danh sách một số các món ăn đặc sản ở Buôn Mê Thuột mà bạn không nên bỏ lỡ. Nếu có cơ hội đến thăm thành phố Buôn Mê hãy ghé thử ngay những món ăn đặc sản này nhé.  Nếu bạn muốn biết thêm nhiều món ăn ngon và những điều thú vị hơn nữa hãy cùng với Hoa Mặt Trời Farm khám phá nhiều các món ăn đặc sản ở Buôn Mê Thuột nữa nhé.

Đặc biệt các món ăn đặc sản này đã rất ưa chuộng không chỉ người dân địa phương mà còn có cả các du khách ở những Thành Phố khác hay du khách nước ngoài khi đến đây chơi học đều thích những món ăn đặc sản nơi đây, chính vì vậy các món ăn này đang ngày càng phổ biến tại các nhà hàng lớn hay những quán nhậu bmt để phục vụ và đáp ứng nhu cầu của khách hàng ở khắp mọi nơi.

Những chủ đề liên quan:

 

 

QR: Các món ăn đặc sản ở buôn mê thuột –Đăk Lăk đắt khách nhất 2021

BÀI VIẾT LIÊN QUAN