Khô cá lóc sấy cay

Cá Lóc Sấy – Khô Cá Lóc Hoa Mặt Trời Farm

Khô cá lóc sấy cay là một món ăn được làm từ cá lóc, một loại cá nước ngọt phổ biến ở Việt Nam. Quá trình chế biến bắt đầu bằng việc làm sạch cá, sau đó cá được sấy khô và nướng cho đến khi khô hoàn toàn. Sau khi cá đã được sấy khô, nó được chế biến thành món khô cá lóc sấy cay.

Trong quá trình chế biến, cá lóc sấy thường được gia vị cay được thêm vào để tạo ra một hương vị cay nóng. Gia vị này có thể bao gồm ớt, tỏi, hành, muối, đường và các loại gia vị khác. Quá trình nướng và sấy khô giúp cá lóc có một cấu trúc giòn, thơm ngon và bền vững.

Khô cá lóc sấy cay thường được sử dụng làm món nhắm hoặc món trang trí trong các bữa tiệc, nhà hàng hoặc khi đi dạo chơi. Nó cũng có thể được dùng làm một món ăn nhẹ, kèm theo cơm, bún, hoặc xào rau. Với hương vị cay nóng và vị biển đặc trưng của cá lóc, khô cá lóc sấy cay là một món ăn thú vị và hấp dẫn.

Giá trị của cá lóc đối với con người:

Cá lóc là một loại cá có giá trị dinh dưỡng cao và thường được sử dụng làm thực phẩm. Thịt cá lóc giàu chất đạm, chất béo, và chứa nhiều vitamin và khoáng chất như vitamin B12, kali, sắt và kẽm. Nó cung cấp một nguồn protein hữu cơ và có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon như cá lóc sấy khô, kho tộ, cá lóc nướng, hay cá lóc hấp.

Là một ngành công nghiệp cá chủ lực ở một số quốc gia, đặc biệt là Đông Nam Á. Tạo ra nhiều việc làm cho nhiều người dân trong ngành nuôi cá và cung cấp thu nhập.

Có giá trị văn hóa với một số dân tộc và khu vực.

Có ý nghĩa về đặc sản và du lịch: Một số địa điểm có món cá lóc là đặc sản như Vườn quốc gia Tràm Chim ở Đồng Tháp Mười

Lợi ích của cá lóc 

Thịt cá lóc có nhiều lợi ích cho sức khỏe của con người cụ thể là:

Cung cấp nguồn protein: Thịt cá lóc là một nguồn protein giàu chất lượng, cung cấp axit amin

Chất béo Omega-3: Cá lóc là một nguồn tốt của axit béo omega-3, bao gồm EPA (axit eicosapentaenoic) và DHA (axit docosahexaenoic)

Vitamin và chất khoáng: Vitamin D, vitamin B12, sắt, kẽm và canxi

Ít calo và cholesterol

Tăng cường chức năng não: Nhờ chứa nhiều axit béo omega-3, thịt cá lóc có thể cải thiện chức năng não bộ.

Mô tả sản phẩm:

• Khu vực xuất sứ: Việt Nam
• Hạn sử dụng: 4 tháng
• Thông tin gây dị ứng: Không
• Khối lượng tịnh: 300gr
• Thành phần: cá lóc
• Số lượng mỗi gói: 1
• Đặc tính nguyên liệu: Hữu cơ
• Cảnh báo tuổi: không
• Hữu cơ: có
• Loại đóng gói: túi
• Loại bảo quản: đóng băng

 

LÝ DO VÌ SAO NÊN CHỌN KHÔ CÁ LÓC SẤY CAY HOA MẶT TRỜI FARM

√ Cá được làm khô bằng công nghệ hiện đại, sấy bằng máy không phơi nắng.

√ Cá sấy không phơi, yên tâm không lo gió bụi côn trùng.

√ Cam kết bằng văn bản không phun xịt hóa chất diệt côn trùng.

√ Có bao bì song ngữ Việt – Anh đi nước ngoài thông quan nhanh hơn.

√ Làm từ cá sống 100%, không dùng cá chết ngợp.

√  Vị vừa ăn, ăn cơm được, ăn chơi được, làm mồi nhậu đều ngon.

√  Tặng kèm hướng dẫn cách chế biến khô cá lóc. Cách đóng gói khô cá đi nước ngoài.

Con khô cá lóc phải thơm, ướp lạt vừa ăn, làm từ cá còn tươi sống, sấy khô vừa tới, không khô cứng thì ăn mới ngon.

Đặt hàng thông qua fanpage hoặc website của Hoa Mặt Trời Farm.