NHỮNG CHẤT DINH DƯỠNG CỦA LƯƠN MÀ BẠN CÓ THỂ CHƯA BIẾT
Lươn là một loại động vật thủy sinh phổ biến ở Việt Nam, thường được biết đến với hương vị đặc trưng và giá trị dinh dưỡng cao, đã trở thành một phần quan trọng trong chế độ ăn uống của nhiều người trên khắp thế giới. Không chỉ là một món ăn ngon miệng […]
So sánh đặc điểm của sâu chít và sâu tre
Mặc dù sâu chít và sâu tre có ngoại hình giống nhau nhưng chúng lại có những đặc điểm và ứng dụng riêng biệt trong sinh học. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá sự khác biệt giữa sâu chít và sâu tre. Sự khác biệt về đặc điểm sâu chít Trong thế […]
Giữ dáng và tăng cường cơ bắp với Thanh protein làm từ dế
Giữ dáng và tăng cường cơ bắp là mục tiêu của nhiều người khi tập luyện và chăm sóc sức khỏe. Để đạt được những kết quả tốt nhất, chế độ ăn uống là yếu tố quan trọng không thể bỏ qua. Trong đó, thanh protein đã trở thành một lựa chọn phổ biến để […]
Giá trị dinh dưỡng của nấm sấy khô có thể bạn chưa biết?
Trong thế giới ẩm thực đa dạng ngày nay, nấm sấy khô đã trở thành một trong những nguyên liệu không thể thiếu trong bếp của nhiều gia đình. Sự tiện lợi và giá trị dinh dưỡng của nấm sấy khô đã thu hút sự quan tâm của nhiều người, nhưng không phải ai cũng […]
Bánh phồng dế món ăn độc lạ mà bạn có thể chưa biết?
Có lẽ bạn đã từng nghe về nhiều món ăn độc lạ trên thế giới, nhưng liệu bạn đã từng nghe về bánh phồng dế? Đây là một món ăn độc lạ và thú vị, mang trong mình hương vị đặc biệt và sự hấp dẫn mà bạn có thể chưa biết. Trên thực tế, […]
NHỘNG SẤY KHÔNG GIA VỊ MÓN ĂN VỪA THƠM NGON VỪA GIẢN DỊ
Nhộng sấy không gia vị, một lựa chọn tốt cho một món ăn ngon đơn giản và giàu chất dinh dưỡng. Nhộng là một loại thực phẩm giàu protein, chất xơ và chất béo không bão hòa. Khi được sấy khô mà không có bất kỳ gia vị nào thì nhộng vẫn giữ được nguyên […]
GIẢI MÃ CHẾ ĐỘ ĂN ÍT GLUTEN CHO NGƯỜI MỚI BẮT ĐẦU
Chế độ ăn ít gluten là gì? Để giải mã cho câu hỏi này ta cần biết gluten là một loại protein thường được tìm thấy trong lúa mì, lúa mạch và nhiều loại thực phẩm khác nhau. Và nhiều người có quan điểm rằng ăn ít gluten sẽ có lợi cho cơ thể. Thực […]
THẬN TRỌNG KHI ĂN NHỘNG TẰM MỘT MÓN NGON BỔ DƯỠNG
Nhộng tằm hay được hiểu nôm na là những ấu trùng tằm trong quá trình làm kén nhả tơ. Bên cạnh giá trị về thương mại thì nhộng tằm còn được biết như một món ăn, một vị thuốc bổ dưỡng cho cơ thể. Nhưng có mấy ai biết cách ăn nhộng tằm sao cho […]
DẾ ĐÔNG LẠNH CÁCH SƠ CHẾ VÀ BẢO QUẢN SAO CHO ĐÚNG
Ngày nay để giữ cho sản phẩm dế đông lạnh có thể sử dụng lâu trong một thời gian dài, thì phương pháp đông lạnh là phương pháp tối ưu nhất đáp ứng được việc bảo quản sản phẩm mà vẫn giữ được độ tươi ngon sau thời gian dài bảo quản. Sau đây sẽ […]
BỘT DẾ LÀ GÌ? NHỮNG GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA BỘT DẾ
BỘT DẾ LÀM TỪ GÌ? Dế là một loài côn trùng khá phổ biến, được chế biến thành rất nhiều món ăn khác nhau. Nhưng không phải ai cũng có thể ăn nguyên con một cách ngon lành. Và người ta đã nghĩ ra việc xay dế thành bột mịn để kết hợp với nhiều […]