Mô tả
Cá Lóc Sấy – Khô Cá Lóc Sấy Cay Hoa Mặt Trời Farm
Khô cá lóc là một loại đặc sản khá phổ biến ở Việt Nam, đặc biệt là ở Miền Tây. Muốn làm được khô cá lóc, bước đầu tiên là làm sạch cá, sau đó ướp gia vị, cuối cùng là được cho vào lò sấy. Sau quá trình chế biến ta sẽ có được thành phẩm.
Trong quá trình chế biến, cá lóc thường được tẩm ướp thêm vào để tạo ra hương vị cay thơm đặc biệt. Các loại gia vị này có thể bao gồm ớt, tỏi, hành, muối, đường và các loại gia vị khác. Quá trình sấy khô giúp cá lóc có độ giòn, thơm ngon.
Khô cá lóc thường được sử dụng làm quà mỗi khi đi du lịch Miền Tây hoặc các món ăn trong bữa cơm gia đình. Nó cũng có thể được dùng làm món ăn kèm theo cơm, bún, hoặc xào rau. Với hương vị cay cay thơm và giòn thơm ngon thì chắc chắn khô cá lóc là một món ăn thú vị và hấp dẫn.
Giá trị của cá lóc đối với người dùng:
Cá lóc là một loại cá có giá trị dinh dưỡng cao và thường được sử dụng làm thực phẩm. Thịt cá lóc giàu chất béo, chứa nhiều vitamin và khoáng chất như vitamin B12, kali, sắt và kẽm. Nó là nguồn cung cấp protein và có thể biến đổi thành nhiều món ăn ngon như cá lóc khô, kho tộ, cá lóc nướng, hay cá lóc hấp.
Nuôi cá lóc còn được xem là một ngành chủ lực ở nhiều quốc gia, đặc biệt là Đông Nam Á. Tạo nhiều công ăn việc làm cho nhiều người dân trong ngành nuôi cá và cung cấp thực phẩm.
Không những thế món khô này còn có giá trị văn hóa với một số dân tộc và khu vực. Ở một số địa điểm như Vườn quốc gia Tràm Chim ở Đồng Tháp Mười khô cá lóc được xem là món ăn đặc sản mà thực khách khi tới nhất định nên thưởng thức.
Lợi ích của khô cá lóc đối với sức khỏe
Sau đây là một số lợi ích mà cá lóc đem tới cho sức khỏe con người:
Cung cấp nguồn protein: Thịt cá lóc là nguồn protein giàu chất lượng, cung cấp axit amin tốt cho sức khỏe
Chất béo Omega-3: Cá lóc là nguồn tốt của axit béo omega-3, bao gồm EPA (axit eicosapentaenoic) và DHA (axit docosahexaenoic)
Vitamin và chất khoáng: Vitamin D, vitamin B12, sắt, kẽm và canxi
Giảm calo và cholesterol
Tăng cường chức năng não: Nhờ chứa nhiều axit béo omega-3, thịt cá lóc có thể cải thiện chức năng não bộ.
LÝ DO VÌ SAO NÊN CHỌN KHÔ CÁ LÓC SẤY CAY HOA MẶT TRỜI FARM
- Cá được sấy khô bằng công nghệ hiện đại.
- Cá khô không phơi ngoài trời, yên tâm không lo gió bụi côn trùng.
- Cam kết bằng văn bản không phun hóa chất diệt côn trùng.
- Có bao bì song ngữ Việt – Anh đi nước ngoài thông quan nhanh hơn.
- Làm từ cá tươi sống 100%, không dùng cá chết.
- Vị vừa ăn, ăn cơm được, ăn chơi được, làm mồi nhậu đều ngon.
- Tặng kèm hướng dẫn sử dụng. Gói đóng gói không đi ra ngoài nước.
Hoa Mặt Trời Farm hân hạnh là nhà cung cấp các sản phẩm sấy chất lượng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Nếu bạn quan tâm các sản phẩm của Hoa Mặt Trời có thể đặt hàng thông qua Fanpage hoặc Website. Liên hệ SĐT (zalo): 0356502477 & 0353902802 khi có thắc mắc về sản phẩm nhé.
Bạn cũng có thể đặt mua tại Shopee hoặc Lazada nhé!
Cảm ơn quý khách hàng đã đồng hành và ủng hộ các sản phẩm của Hoa Mặt Trời Farm trong suốt thời gian qua!